Verificación de la determinación del plomo en matriz vino utilizando el método de adición estandar por espectrofotometría de absorsión atómica por Calcagno, Alfonsina M.

“…El presente trabajo describe la metodología recomendada por el Organismo Internacional del Vino (OIV) para determinar plomo en la matriz vino mediante espectrofotometría de Absorción Atómica por Adición Estándar. …”
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