Publicado 2021
“…Na parte III a atenção está dirigida para os casos de regiões frutícolas no Nordeste brasileiro, especialmente, o Vale do São Francisco e o Vale Açu-Moçoró; nos seus capítulos são examinadas as dinâmicas sociais que emergem nos ambientes da produção de frutas, sendo explorados aspectos referentes aos modos de atuação do Estado, às características das divisões sociais, enfatizando classe e gênero, às condições e lógicas que definem a inserção ou não dos
agricultores e suas mercadorias nos mercados globais, assim como sobre a participação política dos trabalhadores.…”
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