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Proceso productivo del cultivo de la cañahua (Chenopodium pallidicaule Aellen) en comunidades del Ayllu Majasaya Mujlli
Publicado 2013“…El trabajo de investigación realiza la descripción y análisis del proceso productivo, la caracterización de las variedades locales o ecotipos y difusión del cultivo de la cañahua (Chenopodium pallidicaule Aellen) en las comunidades de Japo y Lacolaconi del Ayllu Majasaya Mujlli. …”
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Tesis -
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Innovaciones del proceso de transformación de la cañahua (Chenopodium pallidicaule Aellen) a nivel de comunidad y organizaciones productoras en la comunidad de Lacolaconi del Ayllu Majasaya Mujlli, Provincia Tapacarà del Departamento de Cochabamba
Publicado 2013“…Pocas investigaciones se han realizado a la fecha sobre el procesamiento de la cañahua. La forma más corriente de consumo de la cañahua es a través de su retostado y molido. …”
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Tesis -
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Aprendizaje social y percepciones campesinas sobre la gestión del territorio: caso de la Comunidad de Qollpa Pata (Microcuenca Sisaqueña-Municipio Tacopaya)
Publicado 2013“…En el contexto de la gestión del territorio, el aprendizaje social genera escenarios de revalorización y dialogo de conocimientos donde se concreta el cómo hacer sostenible el manejo de los recursos naturales presentes en el territorio. …”
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