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CLICAP 2015 : Congreso Latinoamericano de Ingeniería y Ciencias Aplicadas
Publicado 2015Materias: “…Tecnología de alimentos…”
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Textual: Libros -
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CLICAP 2012 : Congreso Latinoamericano de Ingeniería y Ciencias Aplicadas
Publicado 2012Materias: “…Tecnología de alimentos…”
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Textual: Libros -
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Derechos del consumidor : ciudadanía en acción
Publicado 2005“…Expone conceptos generales sobre el consumo, el consumidor y sus derechos; la calidad de vida de los consumidores y usuarios; bienes (alimentos) y servicios. Además, propone actividades de aprendizaje sobre los temas tratados. …”
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Textual: Libros -
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La represión en la Universidad Nacional de Cuyo : el mendozazo : antecedentes : reflexiones
Publicado 1999“…No fumar ni ingerir alimentos en horas de clase; vestir adecuadamente y mantener limpio el aspecto; no realizar bailes en los clubes (aunque sí escuchar música suave); no protagonizar juegos de azar, recordar la nacionalidad argentina de la Universidad Nacional de Cuyo, fueron los curiosos requisitos de acceso al saber científico, decretados por la máxima autoridad académica, concentrada en inventariar los libros que hacía desaparecer. …”
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Textual: Libros