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Rescate de hitos culturales para el fortalecimiento del turismo de Bolívar un tesoro olvidado
Publicado 2021“…El 29 de abril de 1844 se fundó la cabecera municipal cuando el terrateniente Ramón Palomino cedió el terreno para el inicio del pueblo, debido a que en el momento de su fundación Colombia ya estaba libre del dominio español, no se toma Bolívar como un pueblo colonial. …”
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Guía básica de servicio en restaurantes de comida rápida para personas discapacitadas visuales
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El manual del buen restaurantero
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Un recetario santandereano
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