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El movimiento de independencia en la Nueva Galicia. Programa Puerta Uno 97
Publicado 2021“…¿Nueva Galicia gestaba un proyecto separatista no sólo de la madre patria sino del propio virreinato de la Nueva España? …”
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Programa Diálogos del Pensamiento 1
Publicado 2021“…Pablo Arredondo Ramírez, Rector del Centro Universitario de Ciencias Sociales y Humanidades, festejamos 100 emisiones al aire y a la vez apadrina el rebautizo e inauguración de una nueva etapa. …”
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La panza es primero: el discurso gastronómico de la nación. Programa Puerta Uno 16
Publicado 2021“…Llegada la hora del hambre, está abierta la cuestión de saber si la patria empieza en el corazón o en el estómago.¿Por qué serían más mexicanos el tequila y el mole que una buena carne asada, una machaca, un guachinango a la veracruzana o a la cochinita pibil? …”
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