Publicado 1998
“…Por medio de un estudio de casos en el que se combinan los métodos tradicionales de la antropología (observación participante y entrevista en profundidad), y técnicas específicas para el estudio de la percepción, se intenta una aproximación a este fenómeno, a través del análisis de los elementos de su etnogeografía, etnozoología y
etnobotánica. Esta percepción es el resultado de proceso intelectual y filosófico milenario, que lleva a cada cultura a construir su propio modelo de la naturaleza, mediante el cual la estructura organiza y valora lo que en el plano de la acción orienta las formas de apropiación y utilización del entorno. …”
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