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    Primer Congreso Argentino de Agroecología : libro de resúmenes por Congreso Argentino de Agroecología

    Publicado 2020
    “…El presente libro contiene los trabajos científicos y relatos de experiencia que fueron expuestos durante el Primer Congreso Argentino de Agroecología, celebrado en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo, los días 18, 19 y 20 de setiembre de 2019, en Mendoza, Argentina. …”
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    Textual: Libros
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    Identificación de la pobreza rural y algunas estrategias de intervención : Mendoza (Argentina) por Antoniolli, Ester R., Alturria, Laura V., Winter, Patricia, Eisenchlas, Paula, Thomas, Marta, Filippini, María Flavia, Hiramatsu, Kiyoe, Solsona, Juan E., Roby, Osvaldo

    Publicado 2005
    “…En Mendoza, Argentina, más del 60 % de los productores agrícolas tiene predios menores de 10 ha, algunos de ellos con modelos productivos que no alcanzan para la sustentabilidad del grupo familiar. La presente investigación identifica la situación actual de la población estudiada, mediante variables de ingreso familiar, grado de asociativismo, características de la comercialización y algunas prácticas de gestión, para establecer comparaciones entre grupos poblacionales. …”
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    Artículo
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    Contaminación por fosfatos en el oasis bajo riego del río Mendoza por Lavie, Emilie, Morábito, José, Bermejillo, Adriana, Filippini, María Flavia

    Publicado 2010
    “…Estudios realizados en el Oasis Norte de Mendoza pusieron de manifiesto la existencia de altos niveles de contaminación fosfatada en las aguas del río Mendoza. El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar la evolución espacio-temporal y detectar las fuentes de esta contaminación. …”
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    Artículo
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    Selenized garlic: a future prospect or already a current functional food? por Escudero, Leticia B., Monasterio, Romina P., Lipinski, Víctor M., Filippini, María Flavia, Wuilloud, Rodolfo Germán

    Publicado 2012
    “…However, Se exhibits a narrow interval between toxicity and essentiality, which is puzzling toxicologists and alarming nutritionists and legislators. In the present review, an overview on the development of selenized garlic studies and its potential implementation in Argentine production is exposed. …”
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    Artículo
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