Costos de elaboración de vinos : estudio de casos según tamaño de bodega y mercado (Mendoza, Argentina) por Alturria, Laura

“…En el cálculo de costos se usará metodología de costeo basado en actividades (Activity Based Costing). Para la identificación de indicadores relevantes se trabajarán con referentes del sector mediante entrevistas e instalación puntos de toma de datos. …”
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Punto de nivelación en empacadoras de frutas : (Mendoza, Argentina) por Antoniolli, Ester Rosa, Solsona, Juan Esteban, Gennari, Alejandro, Roby, Osvaldo, Cánovas, Laura, Alturria, Laura

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