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Producción de bioetanol a partir de subproductos de la industria vitivinícola

Los orujos de uva blanca conforman los principales residuos del proceso de vinificación en blanco. Mendoza, como la principal provincia vitivinícola argentina, genera alrededor de 22.000 toneladas anuales de este residuo en peso seco. Por otro lado, en la actualidad, las naftas comercializadas en la...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Linares Díaz, José Andrés
Otros Autores: Paladino, Silvia
Formato: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 2018
Materias:
Biocombustibles
Bioetanol
Hidrólisis
Orujo de uva
Fermentación
Energía renovable
Mendoza (Argentina: provincia)
Chardonnay
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/9909

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