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Utilización de albedo deshidratado de citrus para clarificación de efluentes

De la industrialización del limón se obtienen muchos subproductos como el jugo concentrado, aceite esencial, cáscara deshidratada y cáscara húmeda. En este trabajo se utilizó el albedo deshidratado de limón para clarificar efluentes, aprovechando la capacidad de absorción de la pectina allí presente...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Juárez, Clarisa, González, Karina, María, Federico
Formato: documento de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
Limón ácido
Clarificación
Albedo de limón
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/9751

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