| Sumario: | En muchas regiones del mundo los recursos hídricos se encuentran sujetos a grandes
presiones y seguirá aumentado la demanda de agua para cubrir necesidades de alimentos,
energía y agua potable. La Cumbre de la Tierra planteó la evaluación integral de los
recursos hídricos en los países a través de la GIRH. La cuenca del río Colorado cuenta con
potencialidad para desarrollarse productivamente, pero estudios recientes revelaron que su
caudal ha disminuido en los últimos años. Se estimó el consumo de agua en producciones
bajo riego de cebolla, zanahoria y papa semilla en 25 de Mayo (L.P) a través del indicador
Huella Hídrica. Cebolla consume 11471 m 3 /ha/campaña, zanahoria 8394 m 3 /ha/campaña y papa semilla 8113 m 3 /ha/campaña. Los cultivos arrojan en promedio el 97,15% de HH Azul y 2,85% de HH Verde. Es necesario profundizar en enfoques metodológicos y validaciones empíricas en pos de generar información sobre las producciones agropecuarias de la ribera del río Colorado.
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