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Asimetrías y fronteras sociales en la configuración de la vitivinicultura mendocina

A partir de la reestructuración producida en la vitivinicultura mendocina desde los años 90, una nueva configuración de relaciones y campo de fuerzas se teje entre actores y territorios. Ello se produce en un contexto de profunda crisis que atraviesa la actividad desde fines de los años 70, seguida...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Altschuler, Bárbara
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto Multidisciplinario de Estudios Sociales Contemporáneos 2017
Materias:
Mendoza (Argentina)
Viticultura
Década de 1990
Desigualdad social
Vitivinicultura mendocina
Complejos agroindustriales
Cadena vitivinícola
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/9595

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