Cobos, D., Germano, L., Malovini, E., & Paladino, S. (2017). ¿Es posible determinar azúcares reductores en vinos por el método Fehling Causse Bonnans, sin utilizar acetato neutro de plomo? Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias.
Cita Chicago Style (17a ed.)Cobos, David, Laura Germano, Emiliano Malovini, y Silvia Paladino. ¿Es Posible Determinar Azúcares Reductores En Vinos Por El Método Fehling Causse Bonnans, Sin Utilizar Acetato Neutro De Plomo? Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2017.
Cita MLA (9a ed.)Cobos, David, et al. ¿Es Posible Determinar Azúcares Reductores En Vinos Por El Método Fehling Causse Bonnans, Sin Utilizar Acetato Neutro De Plomo? Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2017.