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Efecto del tratamiento térmico sobre la presencia de virus en bulbos de ajo (Allium sativum L.)

Se evaluó la presencia de virus en bulbos de 24 variedades de ajo antes y después de ser termo tratadas usando la técnica serológica DAS-ELISA para los virus TEV, SLV, GarCLV, OYDV y LYSV. Los bulbos de ajo fueron expuestos a temperatura de 33 ± 1°C durante un período de seis semanas. Después del tr...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Velásquez-Valle, Rodolfo, Reveles-Hernández, Manuel, Chew- Medinaveitia, Yasmín Ileana, Reveles-Torres, Luis Roberto
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 2017
Materias:
Virus
Tratamiento térmico
Ajo
Allium sativum
Bulbo
México
Thermic treatment
Garlic varieties
DAS-ELISA
Variedades de ajo
Bulbos de ajo
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/9343

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