Barrera, R. E., & Vignoni, L. (2016). Comparación de dos técnicas analíticas para la determinación de extracto seco en vino blanco cultivar Chardonnay. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias.
Cita Chicago Style (17a ed.)Barrera, Roxana Elizabeth, y Lucía Vignoni. Comparación De Dos Técnicas Analíticas Para La Determinación De Extracto Seco En Vino Blanco Cultivar Chardonnay. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2016.
Cita MLA (9a ed.)Barrera, Roxana Elizabeth, y Lucía Vignoni. Comparación De Dos Técnicas Analíticas Para La Determinación De Extracto Seco En Vino Blanco Cultivar Chardonnay. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2016.