Bocci, D., Casas, M. R., & Eirin, R. (2013). Producción de leche en polvo entera, parcialmente descremada y descremada. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria.
Cita Chicago Style (17a ed.)Bocci, Daniela, María Rita Casas, y Rodolfo Eirin. Producción De Leche En Polvo Entera, Parcialmente Descremada Y Descremada. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria, 2013.
Cita MLA (9a ed.)Bocci, Daniela, et al. Producción De Leche En Polvo Entera, Parcialmente Descremada Y Descremada. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria, 2013.