Biblioteca Digital de VanguardiaLos cultivos transgénicos en el contexto mexicano : ¿Resolución alimentaria o incremento de desigualdad?
Hoy en el siglo XXI, gracias a los avances en la medicina que nos permiten mantenernos vivos por más tiempo, y a la proliferación de nacimientos en los últimos años, la idea de Malthus sobre el incremento poblacional masivo, es una realidad, y cada día somos más humanos consumiendo la misma o quizá...
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| author | Coronado Guerrero, Jesús Melchor Campos, Carlos Gerardo |
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| description | Hoy en el siglo XXI, gracias a los avances en la medicina que nos permiten
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años, la idea de Malthus sobre el incremento poblacional masivo, es una realidad, y
cada día somos más humanos consumiendo la misma o quizá menor cantidad de
recursos que antes.
Las ciencias puras han tenido que enfrentar este gran reto, y han logrado mantener una
producción constante de alimentos, buscando alternativas que le permitan cumplir con
las demandas poblacionales. Sin embargo, algunos de los medios que son utilizados
para cumplir con estas demandas no son del todo “sustentables", es decir, requieren de
una gran cantidad de recursos como el agua, además de la implementación de productos
desarrollados químicamente como plaguicidas y fertilizantes químicos que ayudan al
rendimiento de los alimentos pero que no son exactamente benéficos para el medio
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| spelling | uncu-59742014-09-16T14:47:09Z Los cultivos transgénicos en el contexto mexicano : ¿Resolución alimentaria o incremento de desigualdad? Coronado Guerrero, Jesús Melchor Campos, Carlos Gerardo México Biotecnología Alimentos modificados genéticamente Transgénicos Alimentación Impacto ambiental Agroecología Abastecimiento de alimentos Mercado internacional Hoy en el siglo XXI, gracias a los avances en la medicina que nos permiten mantenernos vivos por más tiempo, y a la proliferación de nacimientos en los últimos años, la idea de Malthus sobre el incremento poblacional masivo, es una realidad, y cada día somos más humanos consumiendo la misma o quizá menor cantidad de recursos que antes. Las ciencias puras han tenido que enfrentar este gran reto, y han logrado mantener una producción constante de alimentos, buscando alternativas que le permitan cumplir con las demandas poblacionales. Sin embargo, algunos de los medios que son utilizados para cumplir con estas demandas no son del todo “sustentables", es decir, requieren de una gran cantidad de recursos como el agua, además de la implementación de productos desarrollados químicamente como plaguicidas y fertilizantes químicos que ayudan al rendimiento de los alimentos pero que no son exactamente benéficos para el medio ambiente. spa Mendoza 2013-09-19 info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/ info:eu-repo/semantics/other info:ar-repo/semantics/proyecto de investigación info:eu-repo/semantics/acceptedVersion Creative Commons 2.5.ar application/pdf http://bdigital.uncu.edu.ar/5974 |
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