| Sumario: | Se determinó la rentabilidad del feedlot
bajo distintos escenarios productivos y
económicos para la situación de precios
del ganado vigentes en 2009 y 2010. La
información básica provino de encuestas en
feedlots, entrevistas con informantes clave
y consulta bibliográfica. La tasa interna de
retorno y el valor actual neto se estimaron
considerando un costo de oportunidad del
capital del 12% anual. El capital total varió en
función de la adquisición total o producción
parcial de alimentos para el ganado. Los
ingresos para 3.000 animales año-1 se
incrementaron 50% en 2010 respecto de
2009. Durante 2009, sin compensaciones, no
existió rentabilidad al adquirir los alimentos.
Se obtuvo rentabilidad sin compensaciones
con aumentos del 5, 10 y 15% en inversiones
y gastos operativos con producciones
de 4.466, 6.214 y 9.670 animales año-1,
respectivamente, al adquirir el alimento y
con 2.110, 2.430 y 2.880 animales año-1
con producción del mismo. Los precios de
la hacienda de 2010 con respecto a los
de 2009 aumentaron la rentabilidad tanto
al adquirir como al producir alimentos sin
dependencia del cobro de compensaciones.
Con 2.300 y 1.500 animales año-1 para las
situaciones de alimento adquirido y producido,
respectivamente, se alcanza rentabilidad con
los precios del ganado de 2010. Se comprobó
la hipótesis que la rentabilidad depende de la
escala productiva y su interrelación con los
escenarios contemplados.
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