| Sumario: | Dentro del complejo primario de Cynara
cardunculus L. se encuentran diversas
variedades botánicas: var. scolymus (alcaucil),
var. altilis (cardo cultivado) y var. sylvestris
(cardo silvestre). A lo largo de la historia
del mejoramiento, la caracterización de
los materiales ha evolucionado desde el
uso de caracteres morfológicos hasta los
modernos análisis moleculares, pasando por
los marcadores bioquímicos. El objetivo del
presente trabajo fue comparar la utilidad de
los marcadores morfológicos, bioquímicos
y moleculares para la caracterización de
materiales pertenecientes a tres variedades
botánicas de Cynara cardunculus. Tres
cultivares de la var. scolymus, dos de la
var. altilis y dos de la var. sylvestris fueron
caracterizadas por variables morfovegetativas,
proteínas de reserva y por marcadores
moleculares a través de la técnica SRAP.
Estas metodologías permitieron discriminar
dos grupos: uno incluyendo las variedades
de cardo cultivado y silvestre, y el otro, las
variedades del alcaucil. Los datos moleculares
y morfológicos permitieron además diferenciar
los cultivares evaluados de la var. scolymus.
Se concluye que los marcadores analizados
son útiles para la caracterización intravarietal
e intervarietal en programas de mejoramiento.
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