Cita APA (7a ed.)

Greco, M. F., & Camargo, A. (2011). Estudio de procesos de deshidratación industrial de ajo con la finalidad de preservar alicina como principio bioactivo. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Greco, María Florencia, y Alejandra Camargo. Estudio De Procesos De Deshidratación Industrial De Ajo Con La Finalidad De Preservar Alicina Como Principio Bioactivo. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2011.

Cita MLA (9a ed.)

Greco, María Florencia, y Alejandra Camargo. Estudio De Procesos De Deshidratación Industrial De Ajo Con La Finalidad De Preservar Alicina Como Principio Bioactivo. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2011.