Biblioteca Digital de VanguardiaPotencial de obtención de bioetanol a partir de topinambur (Helianthus tuberosus L.) regado con aguas residuales urbanas
Helianthus tuberosus L. presenta potencial para producir etanol, sustituto de la nafta, y que deberá incorporarse a la misma en un 5% a partir del 2010 en Argentina. Hay antecedentes que señalan que a partir de 50 toneladas de tubérculos pueden obtenerse 4500 l de etanol. En este trabajo se comparó...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
2009
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://bdigital.uncu.edu.ar/3126 |
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| author | Lelio, Horacio Rebora, Cecilia Gómez, Luciana |
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| description | Helianthus tuberosus L. presenta potencial
para producir etanol, sustituto de la nafta, y
que deberá incorporarse a la misma en un 5% a
partir del 2010 en Argentina. Hay antecedentes
que señalan que a partir de 50 toneladas de
tubérculos pueden obtenerse 4500 l de etanol.
En este trabajo se comparó el rendimiento de
dos variedades de topinambur regado con
agua residual urbana o cloacal (AC) y agua
subterránea (AS). El ensayo se realizó en la
planta de tratamiento de agua cloacal de Obras
Sanitarias Mendoza en el Departamento Tunuyán
(33°32’89’’ S y 69°00’80’’ O), Mendoza,
Argentina. El potencial para producir bioetanol
se estimó a partir de la cantidad de hidratos
de carbono fermentables en los tubérculos. El
rendimiento de tubérculos presentó diferencias
entre los tratamientos de riego, siendo de
177750 kg/ha en AC y de 144000 kg/ha en AS.
La estimación del potencial para producir etanol
generó un valor de 15000 l de alcohol en las
parcelas regadas con AC y 13000 l en las regadas
con AS. Para obtener 1 l de alcohol a partir
de los tubérculos serían necesarios alrededor
de 11 kg, relacionado con un valor de sólidos
solubles de 16% en los mismos.
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| spelling | uncu-31262010-03-17T13:26:51Z Potencial de obtención de bioetanol a partir de topinambur (Helianthus tuberosus L.) regado con aguas residuales urbanas Ethanol potential production from Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) irrigated with urban waste water Lelio, Horacio Rebora, Cecilia Gómez, Luciana Tunuyán (Mendoza, Argentina) Helianthus tuberosus Aguas residuales Rendimiento Etanol Biocarburante Papa Nafta Cultivos energéticos Agua subterránea Datos estadísticos Aguas residuales Topinambur Obras Sanitarias Mendoza Carbohidratos fermentables Helianthus tuberosus L. presenta potencial para producir etanol, sustituto de la nafta, y que deberá incorporarse a la misma en un 5% a partir del 2010 en Argentina. Hay antecedentes que señalan que a partir de 50 toneladas de tubérculos pueden obtenerse 4500 l de etanol. En este trabajo se comparó el rendimiento de dos variedades de topinambur regado con agua residual urbana o cloacal (AC) y agua subterránea (AS). El ensayo se realizó en la planta de tratamiento de agua cloacal de Obras Sanitarias Mendoza en el Departamento Tunuyán (33°32’89’’ S y 69°00’80’’ O), Mendoza, Argentina. El potencial para producir bioetanol se estimó a partir de la cantidad de hidratos de carbono fermentables en los tubérculos. El rendimiento de tubérculos presentó diferencias entre los tratamientos de riego, siendo de 177750 kg/ha en AC y de 144000 kg/ha en AS. La estimación del potencial para producir etanol generó un valor de 15000 l de alcohol en las parcelas regadas con AC y 13000 l en las regadas con AS. Para obtener 1 l de alcohol a partir de los tubérculos serían necesarios alrededor de 11 kg, relacionado con un valor de sólidos solubles de 16% en los mismos. Helianthus tuberosus L. is a potentially useful crop for bioetanol production, which will be needed to add to gasoline used in Argentina since 2010. Some studies indicate that 4500 l of ethanol can be produced from 50 tons of tubers. In this work we compared yield of two Jerusalem artichoke cultivars using two types of irrigation: urban waste water (UWW) and ground water (GW). The research was conducted in the Urban Waste Water Treatment Plant of Obras Sanitarias Mendoza in Tunuyán (33°32’89’’ S and 69°00’80’’ W). Ethanol potential production was estimated from the amount of fermentable carbohydrates in the tubers. Tuber yield showed differences between type of water treatment, being 177750 kg/ha in UWW and 144000 kg/ha in GW. The potential to produce ethanol was 15000 l in plots irrigated with UWW and 13000 l in the GW irrigated. To produce 1 l of ethanol from tubers, 11 kg will be needed, considering that soluble solids in tubers were about 16%. Fil: Lelio, Horacio. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Producción Agropecuaria Fil: Rebora, Cecilia. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Producción Agropecuaria Fil: Gómez, Luciana. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Producción Agropecuaria Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 78 Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias Vol. 41, no. 1 Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol. 41, no. 1 2009-06-01 spa Español http://bdigital.uncu.edu.ar/3077 info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/ article info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias http://bdigital.uncu.edu.ar/3126 |
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