| Sumario: | La estructura curricular de las carreras de la Facultad de Ciencias Agrarias,
UNCuyo, permite la inserción de alumnos en sistemas productivos como
actividades extracurriculares. En estos grupos de trabajo los alumnos idean
y ejecutan modelos de producción, dentro de las instalaciones de la
Facultad. Así, el egresado obtiene a través de esta actividad, un ejercicio
práctico para resolver problemas de una empresa agropecuaria y un apoyo
en la búsqueda de empleo o en el desarrollo de actividades productivas. El
objetivo de esta tesis, consistió en describir el funcionamiento de los
Emprendimientos Productivos, que realizan los alumnos del Ciclo
Profesional de la Carrera, en relación con la formación adquirida y su
posterior utilidad en el primer trabajo.
La investigación se encuadra en el marco de la importancia que reviste la
formación práctica, en la adquisición de competencias profesionales en la
carrera de ingeniería agronómica y combina particularidades de las
estrategias cualitativas y cuantitativas de las Ciencias Sociales. Se aplicó un
instrumento estructurado a las unidades de análisis involucradas en el
estudio: Ingenieros Agrónomos que habían realizado esta experiencia,
Profesores Coordinadores de Grupos Productivos, e informantes claves
seleccionados entre las diferentes empresas que incorporaron estos
egresados.
El estudio realizado, ha generado información interesante relacionada con el
funcionamiento y utilidad de los Emprendimientos Productivos. Por lo que se
puede afirmar que la participación de los alumnos en este tipo de
experiencias, ha colaborado con la adquisición de competencias
profesionales preparándolos para el mundo del trabajo al realizar un
ejercicio profesional antes del egreso.
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