Transformaciones en tecnología hortícola : Mar del Plata, Argentina

A partir de 1990 la adopción de los invernáculos, así como la irrupción y crecimiento de la gran distribución (GD) generaron cambios en la estructura comercial y productiva del cinturón hortícola de Mar del Plata (Argentina). Para analizar las transformaciones más significativas se efectuó un estudi...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Carrozzi, Liliana, Viteri, María Laura
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 2002
Materias:	Mar del Plata (Buenos Aires, Argentina) Horticultura Tecnología Estructura de la producción Estructura agrícola Entrevistas Fertirrigación Cultivos de invernadero Cultivo de hortalizas Innovaciones tecnológicas Invernaderos
Acceso en línea:	http://bdigital.uncu.edu.ar/2852

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