Biblioteca Digital de VanguardiaMonitoreo de parásitos patógenos en afluentes agroindustriales
Las aguas residuales son potenciales portadoras de enteroparásitos patógenos para el hombre cuya dosis infectiva puede ser mínima y prolongado el tiempo de sobrevivencia de huevos y quistes en el ambiente. La reglamentación limita la presencia de huevos de helmintos y, hasta el año 2000, no proponía...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
2003
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://bdigital.uncu.edu.ar/1747 |
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| author | Enriquez, Verónica L. Soria, Adriana E. Salomón, María C. |
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| description | Las aguas residuales son potenciales
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para el hombre cuya dosis infectiva puede
ser mínima y prolongado el tiempo de
sobrevivencia de huevos y quistes en el
ambiente. La reglamentación limita la presencia
de huevos de helmintos y, hasta el
año 2000, no proponía una técnica para su
detección. Este trabajo se realizó para caracterizar
parasitológicamente los efluentes
procedentes de agroindustrias.
La capacitación en la identificación microscópica
demandó la confección de fichas
que describen las características de huevos
de helmintos. Se efectuaron ensayos con
muestras de bodegas y aceiteras en los puntos
detectados de contaminación. Los métodos
fueron adaptados a las particularidades
de los efluentes.
Los resultados no señalaron presencia
de helmintos; no obstante, se hallaron
Cyclospora e Isospora, protozoarios que, por
su alto poder infectivo, también constituyen
un riesgo para el hombre. Sin embargo, no
están contemplados por la legislación. Respecto
a helmintos, es necesario un estudio
comparativo de las técnicas de detección
para efluentes agroindustriales, con el fin de
establecer las que optimicen su recuperación.
En cuanto a otras especies es preciso
continuar investigando su presencia para
evaluar la conveniencia de incorporarlas a
la reglamentación.
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| institution | Biblioteca Digital - UNCUYO |
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| publisher | Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
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| spelling | uncu-17472008-05-23T10:00:24Z Monitoreo de parásitos patógenos en afluentes agroindustriales Monitoring of patogen parasites in waste waters of agricultural industries Enriquez, Verónica L. Soria, Adriana E. Salomón, María C. Mendoza (Argentina) Aguas residuales Polución del agua Análisis del agua Contaminación biológica Parásitos Helmintos Vigilancia ambiental Control de la contaminación Datos estadísticos Efluentes agroindustriales Las aguas residuales son potenciales portadoras de enteroparásitos patógenos para el hombre cuya dosis infectiva puede ser mínima y prolongado el tiempo de sobrevivencia de huevos y quistes en el ambiente. La reglamentación limita la presencia de huevos de helmintos y, hasta el año 2000, no proponía una técnica para su detección. Este trabajo se realizó para caracterizar parasitológicamente los efluentes procedentes de agroindustrias. La capacitación en la identificación microscópica demandó la confección de fichas que describen las características de huevos de helmintos. Se efectuaron ensayos con muestras de bodegas y aceiteras en los puntos detectados de contaminación. Los métodos fueron adaptados a las particularidades de los efluentes. Los resultados no señalaron presencia de helmintos; no obstante, se hallaron Cyclospora e Isospora, protozoarios que, por su alto poder infectivo, también constituyen un riesgo para el hombre. Sin embargo, no están contemplados por la legislación. Respecto a helmintos, es necesario un estudio comparativo de las técnicas de detección para efluentes agroindustriales, con el fin de establecer las que optimicen su recuperación. En cuanto a otras especies es preciso continuar investigando su presencia para evaluar la conveniencia de incorporarlas a la reglamentación. Wastewaters are potential human's pathogenic parasite carriers which could be infective in small quantities. Besides, the eggs and cysts survival time could be prolonged. Regulation, restricts helminths eggs presence and, until 2000, did not propose a detection technique. This research aims to the parasitological characterization of waste water from agrarian industries. Training about microscopical identification led us to write a helminths eggs characteristics description. Since the detection of pollution points, essays were made with samples from wine vault and olive oil factories. Techniques were adapted, according to wastewater peculiarities. The results did not show helminths presence, but we found Cyclospora and Isospora. They are protozoa whose high infective power makes them a human health risk. However, they are not included in current legislation. With respect to helminths, we concluded that it is important to make a detection techniques comparative study for wastewater in order to establish which one is the best for helminths recovery. Since other species identification, it is necessary to investigate their presence in order to evaluate the convenience of incorporating them to water regulation. Fil: Enriquez, Verónica L.. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Biomatemática y Fisicoquímica Fil: Soria, Adriana E.. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Biomatemática y Fisicoquímica Fil: Salomón, María C.. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Médicas. Departamento de Patología Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 78 Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias Vol. 35, no. 2 Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol. 35, no. 2 2003-10-01 spa Español http://bdigital.uncu.edu.ar/1718 info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/ article info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias http://bdigital.uncu.edu.ar/1747 |
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