| Sumario: | En esta ponencia, se presenta una descripción de la situación productiva provincial y una aproximación a la posibilidad de transformaciones generada desde los territorios y nuevas prácticas. Entenderemos como prácticas alternativas a la estructura imperante, a aquellas que confrontan las formas colonizadoras de producción basado en el sentido consumista, individualista, competitivo y meritocrático. Refieren a formas de producir y de ser en el mundo que no se rigen por la lógica del mercado, la búsqueda de ganancias incesantemente crecientes, el consumo ilimitado, sino que abonan perspectivas responsables respecto de la naturaleza y de otros seres humanos. Se utilizó una estrategia cuantitativa y cualitativa de análisis de datos secundarios de la situación productiva provincial conjuntamente con entrevistas a informantes clave.
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