Sabores y memoria en el patrimonio de la cocina

Fil: Rodríguez, Olga. Universidad Nacional de Cuyo

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodríguez, Olga
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Filosofía y Letras. Centro Interdisciplinario de Literatura Hispanoamericana. 2003
Materias:
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/15336

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