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Evaluación, estabilización y selección de segregantes transgresivos de tomate por sus características agronómicas y de calidad

A nivel local, se nota una preferencia de los consumidores hacia los productos hortícolas por sus características de calidad, que sean nutritivos, de buen sabor y que también sean beneficiosos para la salud. El desafío es lograr satisfacer la demanda actual por alimentos sanos con cultivares que pos...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Asprelli, Pablo Diego
Otros Autores: Vargas, Eliana Vanina; Calise, Claudio Fabián; Fernández Codoseo, Daniela; Coccia Zagami, Antonella Mariana; Peralta, Iris Edith; Hernández, María José
Formato: info:eu-repo/semantics/other
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Cultivo de hortalizas
Fitomejoramiento
Carotenoides
Pigmentos
Tomate
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/14771

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