| Sumario: | Debido a la importancia de definir un Terroir en una vitivinicultura que apunta a la diferenciación y valor agregado de sus productos, es importante tener mediciones en varios sectores de una propiedad que permitan diferenciar zonas. Un impedimento para definir estas zonas homogéneas es la falta de medición de datos. En este proyecto se pretende generar un sistema de monitoreo de variables meteorológicas en un viñedo basado en la plataforma Arduino. Trabajar con Arduino posee varias ventajas como su economía, adaptabilidad a cualquier tipo de proyecto, fácil programación y acceso libre entre otras. Con los valores de estas variables medidas se pretende explorar distintos índices bioclimáticos. Esta información, junto con otras que conforman el conjunto suelo-planta- atmósfera permitirán estudiar las interacciones entre las mismas y cómo reacciona la planta. A partir de este estudio se pretende diferenciar zonas, elaborando mapas con zonas homogéneas de manejo. Además, al ser las heladas una adversidad que afecta la producción, sobre todo en la zona de estudio, con la información relevada se realizarán mapas de peligrosidad de heladas dentro de la propiedad.
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