Biblioteca Digital de VanguardiaPlan de negocio
El presente trabajo busca elaborar un plan de negocios para la empresa Old Krum, dedicada a la producción y comercialización de cerveza artesanal en el gran Mendoza. El principal objetivo de la investigación es generar un plan estratégico que permita crear una ventaja competitiva sostenible a largo...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://bdigital.uncu.edu.ar/14115 |
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| author | Comadrán, Rosario |
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| author_sort | Comadrán, Rosario |
| collection | Repositorio |
| description | El presente trabajo busca elaborar un plan de negocios para la empresa Old Krum, dedicada a la producción y comercialización de cerveza artesanal en el gran Mendoza. El principal objetivo de la investigación es generar un plan estratégico que permita crear una ventaja competitiva sostenible a largo plazo.
Para abordar el trabajo se utiliza, principalmente, el modelo sugerido por Hugo Ricardo Ocaña en su libro “Dirección estratégica de los negocios" (2016).
Se realiza un análisis exhaustivo de la situación interna de la empresa, utilizando cuestionarios y entrevistas personales, que permiten establecer el valor empresario generado actualmente.
Así mismo, se estudian las variables del entorno bajo el cual opera la organización, determinando el atractivo del sector de negocios. Además, se establece un análisis de la competencia y la posición competitiva de la empresa.
Finalmente, se exponen temas relativos a la formulación y selección de las estrategias empresarias y planes a seguir para alcanzar la eficiencia y generar un valor diferencial en el mercado. |
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| institution | Biblioteca Digital - UNCUYO |
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| publishDate | 2019 |
| publisher | Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas |
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| spelling | uncu-141152020-04-29T17:17:14Z Plan de negocio Comadrán, Rosario Mendoza (Argentina) PYME Mercado Maradona, Fernanda El presente trabajo busca elaborar un plan de negocios para la empresa Old Krum, dedicada a la producción y comercialización de cerveza artesanal en el gran Mendoza. El principal objetivo de la investigación es generar un plan estratégico que permita crear una ventaja competitiva sostenible a largo plazo. Para abordar el trabajo se utiliza, principalmente, el modelo sugerido por Hugo Ricardo Ocaña en su libro “Dirección estratégica de los negocios" (2016). Se realiza un análisis exhaustivo de la situación interna de la empresa, utilizando cuestionarios y entrevistas personales, que permiten establecer el valor empresario generado actualmente. Así mismo, se estudian las variables del entorno bajo el cual opera la organización, determinando el atractivo del sector de negocios. Además, se establece un análisis de la competencia y la posición competitiva de la empresa. Finalmente, se exponen temas relativos a la formulación y selección de las estrategias empresarias y planes a seguir para alcanzar la eficiencia y generar un valor diferencial en el mercado. Fil: Comadrán, Rosario. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas 2019-03-01 spa Español info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/ info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:ar-repo/semantics/tesis de grado info:eu-repo/semantics/publishedVersion Tesina de grado Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas Licenciado/a en Administración application/pdf http://bdigital.uncu.edu.ar/14115 |
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