Cita APA (7a ed.)

Tonina, F. D., Fernández, C. M., Hartman, M. G., & Fabre, R. (2018). Uso de transglutaminasa en la formulación de hamburguesas reducidas en sodio.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Tonina, Flavia Daniela, Carla Micaela Fernández, Melina Geraldine Hartman, y Romina Fabre. Uso De Transglutaminasa En La Formulación De Hamburguesas Reducidas En Sodio. 2018.

Cita MLA (9a ed.)

Tonina, Flavia Daniela, et al. Uso De Transglutaminasa En La Formulación De Hamburguesas Reducidas En Sodio. 2018.