Barreiro, L., Charamelo, D., & González-Neves, G. (2006). Perfil antociánico y composición fenólica de vinos Tannat elaborados con adición de enzimas pectolíticas. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias.
Cita Chicago Style (17a ed.)Barreiro, Laura, Darwin Charamelo, y Gustavo González-Neves. Perfil Antociánico Y Composición Fenólica De Vinos Tannat Elaborados Con Adición De Enzimas Pectolíticas. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2006.
Cita MLA (9a ed.)Barreiro, Laura, et al. Perfil Antociánico Y Composición Fenólica De Vinos Tannat Elaborados Con Adición De Enzimas Pectolíticas. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2006.