Cita APA (7a ed.)

Eberhardt, A., & Sihufe, G. (2018). Hidrolizados enzimáticos de proteína de suero lácteo: Obtención, purificación y evaluación de la presencia de propiedades bioactivas.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Eberhardt, Agustina, y Guillermo Sihufe. Hidrolizados Enzimáticos De Proteína De Suero Lácteo: Obtención, Purificación Y Evaluación De La Presencia De Propiedades Bioactivas. 2018.

Cita MLA (9a ed.)

Eberhardt, Agustina, y Guillermo Sihufe. Hidrolizados Enzimáticos De Proteína De Suero Lácteo: Obtención, Purificación Y Evaluación De La Presencia De Propiedades Bioactivas. 2018.