Cita APA (7a ed.)

Gómez, A. G., Gay, C. C., & Avanza, M. V. (2018). Actividad antioxidante de hidrolizados proteicos de caupí (variedad cuarentón) obtenidos por digestión enzimática.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Gómez, Andrea Gisella, Claudia Carolina Gay, y María Victoria Avanza. Actividad Antioxidante De Hidrolizados Proteicos De Caupí (variedad Cuarentón) Obtenidos Por Digestión Enzimática. 2018.

Cita MLA (9a ed.)

Gómez, Andrea Gisella, et al. Actividad Antioxidante De Hidrolizados Proteicos De Caupí (variedad Cuarentón) Obtenidos Por Digestión Enzimática. 2018.