Otras agroindustrias : las exposiciones frutícolas como estrategia diversificadora en Mendoza : 1920-1930

Frente a las repetidas crisis vitivinícolas en Mendoza se diseñaron disímiles proyectos para diversificar la matriz agroindustrial. La fruticultura tuvo mayor éxito y logró posicionarse en el mercado nacional. Entre las múltiples estrategias que adoptó el Estado para la expansión de nuevos cultivos...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Silva, Ana Laura
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto de Historia. 2018
Materias:
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/11323
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institution Biblioteca Digital - UNCUYO
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