Orégano de Mendoza (Argentina)
Se relevaron los oréganos de uso tradicional y de reciente introducción en Mendoza (Argentina): Origanum vulgare con las subespecies vulgare y virens, O. vulgare majorana y los híbridos de estas especies O. x applii y O. x majoricum. Se los ilustra y describe resaltando los caracteres de los órgano...
Autores principales: | , |
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Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
2000
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://bdigital.uncu.edu.ar/11064 |
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author | Rouquaud, Elena Videla, María Eugenia |
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description | Se relevaron los oréganos de uso tradicional y de reciente introducción en Mendoza (Argentina): Origanum vulgare con las subespecies vulgare y virens, O. vulgare majorana y los híbridos de estas especies O. x applii y O. x majoricum. Se los ilustra y describe resaltando los caracteres de los órganos empleados como condimento: hojas y sumidades floríferas. Estas observaciones permitirán analizar las muestras comerciales, garantizando su tipificación y genuinidad. Se confecciona una clave analítica sencilla para la identificación de los oréganos cultivados en la provincia. |
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publisher | Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
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spelling | uncu-110642018-10-17T15:34:50Z Orégano de Mendoza (Argentina) Oreganos of Mendoza (Argentina) Rouquaud, Elena Videla, María Eugenia Mendoza (Argentina : provincia) Orégano Origanum majorana Origanum vulgare Características agronómicas Se relevaron los oréganos de uso tradicional y de reciente introducción en Mendoza (Argentina): Origanum vulgare con las subespecies vulgare y virens, O. vulgare majorana y los híbridos de estas especies O. x applii y O. x majoricum. Se los ilustra y describe resaltando los caracteres de los órganos empleados como condimento: hojas y sumidades floríferas. Estas observaciones permitirán analizar las muestras comerciales, garantizando su tipificación y genuinidad. Se confecciona una clave analítica sencilla para la identificación de los oréganos cultivados en la provincia. This is the first record of species, sub species, and hybrids of genus Origanum: cultivated in Mendoza province (Argentina). O. Origanum vulgare ssp. vulgare, ssp. virens, O. majorana, x majoricum are described and illustrated. A key for the identification of these species of Origanum from Mendoza province is given. Fil: Rouquaud, Elena. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Ciencias Biológicas Fil: Videla, María Eugenia. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Ciencias Biológicas Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 78 Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias Vol. 32, no. 1 Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol. 32, no. 1 2000-10-03 spa Español http://bdigital.uncu.edu.ar/11060 info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/ article info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias http://bdigital.uncu.edu.ar/11064 |
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