Agostini, G. L., & Alonso, N. (2018). Efecto del uso de enzimas pectolíticas sobre el color del vino. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias.
Cita Chicago Style (17a ed.)Agostini, Gisella Lorena, y Néstor Alonso. Efecto Del Uso De Enzimas Pectolíticas Sobre El Color Del Vino. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2018.
Cita MLA (9a ed.)Agostini, Gisella Lorena, y Néstor Alonso. Efecto Del Uso De Enzimas Pectolíticas Sobre El Color Del Vino. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2018.