| Sumario: | Nuestra zona de estudio, el Noreste del Departamento de
Lavalle en la Provincia de Mendoza, es una zona árida propia del borde oriental de la Cordillera de Los Andes. Sólo
es productivo un pequeño porcentaje de la superficie total,
gracias a la nieve y deshielo de la cordillera, que aprovecha
los cursos de los ríos y también por la construcción de diques.
La zona que nos ocupa hace algo más de cien años
era un área cubierta de lagunas que se formaban por los
desagües de los Ríos Mendoza y San Juan. Los objetivos son
el estudio de la salud oral y salud general de los pobladores
de las comunidades de Asunción y San Miguel, teniendo en
cuenta características desde lo social antropológico, y asociarlas
con problemáticas como la ambiental, las culturales,
la relación con la tierra, la población originaria (pueblos
huarpe), el agua, la educación, entre otros aspectos. El enfoque
es interdisciplinario, ya que se integra la Sociología,
la Odontología desde distintas especialidades, las Ciencias
Médicas, Comunicadores Sociales y Literatura. Se utilizan
métodos cuantitativos y cualitativos. Entre otros aspectos
se realizaron análisis de contenido de arsénico y fluor en el
agua de pozo de esta zona de estudio.
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