La vitivinicultura en Mendoza : desigualdades estructurales y precarización laboral

Remitiéndonos a sus orígenes, la vitivinicultura se erigió en Mendoza no sólo por sus aptitudes geográficas y climáticas, sino que su desarrollo fue producto de decisiones y políticas elaboradas por los sectores dominantes. Desarrollo que fue producto del arduo trabajo de los obreros rurales, y que...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Perelli, María Paula, Salatino, María Noelia
Formato:	documento de conferencia
Lenguaje:	Español
Publicado:	2017
Materias:	Estructura social Valle de Uco (Mendoza, Argentina) Vitivinicultura Trabajadores agrícolas Intermediación laboral
Acceso en línea:	http://bdigital.uncu.edu.ar/10584

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