Zapallito redondo del tronco : dos nuevas variedades

El objetivo de este trabajo fue mejorar la calidad de fruto maduro en el zapallito redondo del tronco [Cucurbita máxima Duch., variedad zapallito (Carriére) Millán], para aprovecharlo con doble propósito y no solamente como hortaliza para relleno. Para ello debían eliminarse caracteres indeseables :...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Bartucciotto, C. V., Ormeño, A., Marianetti, A., Niveyro, L., Loyola, A. P., Arenas, A.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 1997
Materias:
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/10012

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