Zapallito redondo del tronco : dos nuevas variedades

El objetivo de este trabajo fue mejorar la calidad de fruto maduro en el zapallito redondo del tronco [Cucurbita máxima Duch., variedad zapallito (Carriére) Millán], para aprovecharlo con doble propósito y no solamente como hortaliza para relleno. Para ello debían eliminarse caracteres indeseables :...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Bartucciotto, C. V., Ormeño, A., Marianetti, A., Niveyro, L., Loyola, A. P., Arenas, A.
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 1997
Materias:	Fitogenética Cultivo de hortalizas Mendoza (Argentina : provincia) San Juan (Argentina : provincia) Cucurbita maxima Calidad de las hortalizas Zapallito redondo del tronco Yanque FCA Yanta FCA
Acceso en línea:	http://bdigital.uncu.edu.ar/10012

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