Contrapunto. Crisis alimentaria vs. Soberanía alimentaria

La crisis alimentaria es un tema relevante para todos(as), mucho más cuando a nivel mundial se enfrentan serios problemas vinculados con la distribución de los alimentos, la tenencia de la tierra y el cambio climático; situaciones que coadyuvan al desabastecimiento de los mercados, encarecimien...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gavilanes Martínez, Maytté
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Quito : FLACSO sede Ecuador. Programa de Estudios Socioambientales 2009
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10469/887
Descripción
Sumario:La crisis alimentaria es un tema relevante para todos(as), mucho más cuando a nivel mundial se enfrentan serios problemas vinculados con la distribución de los alimentos, la tenencia de la tierra y el cambio climático; situaciones que coadyuvan al desabastecimiento de los mercados, encarecimiento de productos, crecimiento de la brecha entre ricos y pobres, entre otros problemas.