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Comercio justo, seguridad alimentaria y globalización: construyendo sistemas alimentarios alternativos

Este ensayo examina las políticas y prácticas de la certificación de comercio justo (fairtrade) con el fin de evaluar si este sistema de comercio alternativo puede contribuir con soluciones innovadoras a la seguridad alimentaria mundial. Para ello, se examina en primer lugar los principales retos y...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Calisto Friant, Martin
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Quito, Ecuador : Flacso Ecuador 2016
Materias:
COMERCIO
AGRICULTURA
SEGURIDAD ALIMENTARIA
SOBERANÍA
POLÍTICA AGRARIA
ECONOMÍA REGIONAL
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10469/8769

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