Cuando de adaptarse se trata: políticas públicas y productores familiares porcinos del sur santafesino, Argentina

El sur de la provincia de Santa Fe, Argentina, plena región pampeana, cobijó tradicionalmente a productores familiares que combinaban la producción de granos con la cría de cerdos. Esta última actividad se modificó paulatinamente al ritmo del proceso de agriculturización.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Tifni, Evangelina
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	Quito, Ecuador : Flacso Ecuador 2020
Materias:	POLÍTICAS PÚBLICAS PRODUCTORES FAMILIARES REGIÓN PAMPEANA SISTEMA AGROALIMENTARIO PORCINO SANTA FE ARGENTINA
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/10469/16353

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