Sobre la mesa: Una mirada a la desnutrición crónica infantil desde el derecho humano a la alimentación y nutrición adecuada
El presente documento aborda la situación del derecho humano a la alimentación y nutrición adecuada, y soberanía alimentaria, a través del estudio de las comunidades de las provincias de Chimborazo, Santa Elena y Esmeraldas, con la finalidad de conocer las limitaciones y expectativas de su población...
Autores principales: | , , , , , , , , |
---|---|
Formato: | Informe |
Lenguaje: | esp |
Publicado: |
Quito
2024
|
Materias: | |
Acceso en línea: | https://repositorio.dpe.gob.ec/handle/39000/3565 |
Sumario: | El presente documento aborda la situación del derecho humano a la alimentación y nutrición adecuada, y soberanía alimentaria, a través del estudio de las comunidades de las provincias de Chimborazo, Santa Elena y Esmeraldas, con la finalidad de conocer las limitaciones y expectativas de su población, y proponer recomendaciones para el ejercicio pleno de estos derechos. Asimismo, permitirá conocer los aspectos generales de la relación de la alimentación adecuada y la soberanía alimentaria con los derechos humanos y, por ende, con la consecución de una vida digna. |
---|