Sistemas alimentarios y COVID-19 en América Latina y el Caribe: cómo disminuir las pérdidas y desperdicios de alimentos

La pandemia en curso ha puesto en riesgo la seguridad alimentaria y nutricional de millones de personas en Latinoamérica y el Caribe. Algunas de las medidas que los países de la región han tomado para intentar frenar la propagación del virus, como el cierre de puertos (aéreos y marítimos), las res...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Comisión Económica para América Latina y el Caribe, CEPAL
Formato: Otro
Lenguaje:esp
Publicado: Santiago: Naciones Unidas 2020
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.dpe.gob.ec/handle/39000/2661