Biblioteca Digital de VanguardiaLa función Cobb-Douglas de la producción semintensiva de leche en el sur del Estado de México
Se estimó una función de producción tipo Cobb-Douglas bivariada seudocuadrática para determinar el nivel óptimo técnico en la oferta semintensiva de leche, mediante dos procedimientos matemáticos y probar si conducen a la misma solución. La información provino de diez vacas (PV 628 ± 72 kg) con dife...
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| Formato: | artículo científico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Azcapotzalco
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41355807008 http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/94788 |
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| author | Samuel Rebollar-Rebollar Nicolás Callejas Juárez Eugenio Guzmán Soria |
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| description | Se estimó una función de producción tipo Cobb-Douglas bivariada seudocuadrática para determinar el nivel óptimo técnico en la oferta semintensiva de leche, mediante dos procedimientos matemáticos y probar si conducen a la misma solución. La información provino de diez vacas (PV 628 ± 72 kg) con diferentes números de partos y periodos de lactancia, de un rancho lechero en el sur del Estado de México durante agosto-septiembre de 2013. Las cantidades óptimas de los insumos variables fueron 9.00 kg de alimento concentrado y 12.60 kg de forraje por periodo, para un nivel óptimo técnico de 353.80 L de leche. La función de producción Cobb-Douglas representa una excelente opción para optimizar el uso de recursos y la oferta en sistemas de producción bovinos leche. |
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| institution | CLACSO, Repositorio Digital |
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| publisher | Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Azcapotzalco |
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