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(In)seguridad alimentaria en América Latina y el Caribe. Discusión sobre los datos de producción y disponibilidad de alimentos de la FAO y las políticas públicas en Brasil

Based on a food and nutrition security approach, this paper analyzes the characteristics of food production and availability in Latin America and the Caribbean. It also examines the intrinsic public policies and, even thought it specifically focuses on Brazil, it attempts to reach conclusions that a...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Archanjo, Maria de Fátima; Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social-Occidente, Guadalajara, Jalisco,México., Cardoso , Jõao Luiz, , Elaine Borghi
Lenguaje:Inglés
Publicado: 2014
Acceso en línea:http://repositorio.ciesas.edu.mx//handle/123456789/198
http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/85190

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