Evaluation of radical scavenging properties and the protective role of papaya fruits extracts against oxidative stress in rats fed aflatoxin-contaminated diet

This study aimed to determine the total phenols and DPPH scavenging properties of aqueous (AE) and ethanolic (EE) extracts of papaya fruits in vitro and to evaluate their hepatoprotective effects against aflatoxicosis in vivo. Sixty female Sprague-Dawley rats were divided into six groups and treated...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Hassan, Nabila S., Abdel-Wahhab, Khaled G. Abdel-Wahhab G., Khadrawy, Yasser A. Khadrawy A., El-Nekeety, Aziza A. El-Nekeety A., Mannaa, Fathia A. Mannaa A., Abdel-Wahhab, Mosaad Attia
Formato:	info:eu-repo/semantics/article
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	Federal University of Piauí 2013
Materias:	Aflatoxins mycotoxins oxidative stress antioxidant Carica papaya Evaluation of radical scavenging properties and the protective role of papaya fruits extracts against oxidative stress in rats fed aflatoxin-contaminated dietAflatoxins liver papaya
Acceso en línea:	https://comunicatascientiae.com.br/comunicata/article/view/191 http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/77564

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