Biblioteca Digital de VanguardiaFATORES INFLUENTES NO PROCESSO DECISÓRIO DE AGRICULTORES DE PRODUTOS ORGÂNICOS
A agricultura orgânica vem ganhando melhor visibilidade nos últimos anos, mas na tentativa de acompanhar esse crescimento os agricultores orgânicos, oriundos da agricultura familiar, que atuam nesse sistema de produção enfrentam problemas no processo da tomada de decisão, quanto à produção e aos nov...
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| Lenguaje: | Portugués |
| Publicado: |
UNESC
2018
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| Materias: | |
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| author | Rosa, Nadir Paula da Caumo, Alessandra Juliana Machado, João Armando Dessimon Staduto, Jefferson Andronio Ramundo |
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| description | A agricultura orgânica vem ganhando melhor visibilidade nos últimos anos, mas na tentativa de acompanhar esse crescimento os agricultores orgânicos, oriundos da agricultura familiar, que atuam nesse sistema de produção enfrentam problemas no processo da tomada de decisão, quanto à produção e aos novos investimentos. O objetivo deste artigo incide em caracterizar os elementos que influenciam os produtores orgânicos à tomada de decisão em suas propriedades e identificar os principais riscos e benefícios inerentes à atividade. Para a realização deste estudo, foram aplicados questionários semiestruturados junto aos produtores orgânicos que participam, aos sábados pela manhã, da Feira da Redenção em Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Em síntese, os resultados revelaram que a atividade orgânica, é uma atividade familiar, intensiva em mão de obra, necessitando de muito comprometimento. Constatou-se também que a maioria dos produtores possuem idade elevada, que buscam informações em instituições de assitência técnica, extensão e pesquisa e também por conta própria. O apoio para desenvolver as atividades vem das associações e da EMATER. Optaram por este sistema de produção pelo incremento de renda, e em razão da qualidade de vida e dos apelos dos consumidores. Em relação aos riscos apresentados na literatura, apenas o risco de preço e mercado foi considerado como menos preocupante pelos agricultores, já que eles relataram que vendem tudo o que produzem sem dificuldade alguma. As estratégias mais importantes, utilizadas pelos agricultores estudados, para a manutenção das famílias e o fortalecimento na geração de renda na agricultura familiar estão atreladas à agregação de valor aos produtos, à diversificação e ao aperfeiçoamento das práticas orgânicas. |
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| publishDate | 2018 |
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| spelling | clacso-CLACSO769522022-03-21T19:55:32Z FATORES INFLUENTES NO PROCESSO DECISÓRIO DE AGRICULTORES DE PRODUTOS ORGÂNICOS Rosa, Nadir Paula da Caumo, Alessandra Juliana Machado, João Armando Dessimon Staduto, Jefferson Andronio Ramundo Sociais aplicadas; teorias da decisão; agricultura orgânica A agricultura orgânica vem ganhando melhor visibilidade nos últimos anos, mas na tentativa de acompanhar esse crescimento os agricultores orgânicos, oriundos da agricultura familiar, que atuam nesse sistema de produção enfrentam problemas no processo da tomada de decisão, quanto à produção e aos novos investimentos. O objetivo deste artigo incide em caracterizar os elementos que influenciam os produtores orgânicos à tomada de decisão em suas propriedades e identificar os principais riscos e benefícios inerentes à atividade. Para a realização deste estudo, foram aplicados questionários semiestruturados junto aos produtores orgânicos que participam, aos sábados pela manhã, da Feira da Redenção em Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Em síntese, os resultados revelaram que a atividade orgânica, é uma atividade familiar, intensiva em mão de obra, necessitando de muito comprometimento. Constatou-se também que a maioria dos produtores possuem idade elevada, que buscam informações em instituições de assitência técnica, extensão e pesquisa e também por conta própria. O apoio para desenvolver as atividades vem das associações e da EMATER. Optaram por este sistema de produção pelo incremento de renda, e em razão da qualidade de vida e dos apelos dos consumidores. Em relação aos riscos apresentados na literatura, apenas o risco de preço e mercado foi considerado como menos preocupante pelos agricultores, já que eles relataram que vendem tudo o que produzem sem dificuldade alguma. As estratégias mais importantes, utilizadas pelos agricultores estudados, para a manutenção das famílias e o fortalecimento na geração de renda na agricultura familiar estão atreladas à agregação de valor aos produtos, à diversificação e ao aperfeiçoamento das práticas orgânicas. 2018-09-13 2022-03-21T19:55:32Z 2022-03-21T19:55:32Z info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artigo Avaliado pelos Pares http://periodicos.unesc.net/RDSD/article/view/4296 10.18616/rdsd.v4i1.4296 http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/76952 por http://periodicos.unesc.net/RDSD/article/view/4296/4181 Direitos autorais 2018 Desenvolvimento Socioeconômico em Debate application/pdf UNESC Desenvolvimento Socioeconômico em Debate; v. 4, n. 1 (2018): Revista Desenvolvimento Socioeconômico em Debate; 60 - 87 2446-5496 |
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