CULINÁRIA E ALTA CULTURA NO BRASIL
A sofisticação do governo é um requisito da sociedade de consumo na medida em que cria novas necessidades e por isso paulatinamente a culinária tornou-se moda entre nós.
Autor principal: | DÓRIA, Carlos Alberto |
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Formato: | info:eu-repo/semantics/article |
Lenguaje: | Portugués |
Publicado: |
Faculdade de Filosofia e Ciências
2022
|
Acceso en línea: | https://revistas.marilia.unesp.br/index.php/novosrumos/article/view/2187 http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/72114 |
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